Brasserie Stéphanoise

La Brasserie Stéphanoise est un brasserie située à Saint-Étienne intra-muros, dans le quartier de Bellevue. Elle voit le jour en juin 2014 et est le résultat de l’association de trois personnes passionnées par la bière et par sa fabrication.

Nous vous proposons de découvrir nos bières artisanales. Elles sont fabriquées en quantité limitée, dans le respect des traditions et avec des ingrédients de qualité. Vous pourrez également découvrir nos nombreux services liés à cette passion.

Nos houblons proviennent pour la plupart d’Alsace, certains de Grande Bretagne ou bien de Belgique. Autant que possible nous les sélectionnons issus de l’agriculture bio. La gamme Copains Chopines est certifiée bio.

Nous travaillons en circuit court avec les acteurs locaux, aussi bien dans la distribution de nos bières que dans nos approvisionnements divers. Notre bière est distribuée en majorité à St-Étienne dans les bars, restaurants, marchés etc.

Nos cartons et packs sont fabriqués au Chambon. Nos drèches sont données au GAEC, et nos bouteilles de 75cl vont sont désormais consignées, grâce à Rebooteille !

Crédit photos : Club Photo Beaulieu