La Super Halle d’Oullins

A deux pas de Lyon, la Super Halle d’Oullins est un lieu comme on en trouve peu ! Elle regroupe au sein d’une même coopérative une épicerie avec plein de produits vrac et de produits locaux, et un restaurant-traiteur.

C’est un lieu de distribution en circuits courts pour mettre à la portée de tous des produits locaux, responsables et de qualité.
Loin de nous OGM, exploitations intensives et élevage hors-sol ! Oui à l’agriculture paysanne, au fromage frais, au saucisson local et aux carottes bios !

A La Super Halle, on vient faire ses courses, discuter avec son épicier, acheter son pain, découvrir les produits de producteurs de la région lors de dégustations, bouquiner, participer à une conférence-débat, mais aussi déguster un bon petit plat entre midi et 14h .
… le tout dans une ambiance conviviale !
Notre organisation horizontale, en coopérative, nous donne la possibilité de replacer l’humain au cœur de notre économie. Car c’est bien d’humain dont il s’agit ici : soutenir des fermes à taille humaine, en agriculture paysanne, re-créer du lien entre le consommateur et le producteur, retrouver la convivialité dans les rapports entre clients et marchands et retrouver confiance dans le contenu de notre assiette.


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